Son yıllarda fast food sektöründe yeni bir trend dikkat çekiyor: Amsterdam usulü patates kızartması konsepti. Kalın kesilmiş, dışı çıtır içi yumuşak olan bu özel kızartmalar, çift pişirme tekniğiyle hazırlanıyor ve genellikle farklı sos seçenekleriyle sunuluyor. Türkiye’de bu konsepti sahiplenen ve yerli üretici avantajını kullanan markalardan biri de: PATATES DÜKKANI.
Amsterdam usulü patates kızartması;
Kalın kesim patateslerle,
Özel nişasta ve kuru madde oranına sahip patates cinsiyle (tercihen Hollanda Agria),
Çift kızartma tekniğiyle hazırlanır:
Önce düşük ısıda haşlanarak pişirilir,
Sonra yüksek ısıda çıtırlaştırılır.
Yanında onlarca farklı sos seçeneğiyle servis edilir (örneğin trüf mayonez, sarımsaklı aioli, Hollanda usulü satay sosu vb.)
Bu yöntem patatesin hem kıtır hem de içi yumuşak kalmasını sağlar. Tüketiciler arasında fark yaratan bir lezzet deneyimi sunar.
PATATES DÜKKANI, Türkiye'nin patates tedarikçisi Bay Patates markasının geliştirdiği yenilikçi bir fast food franchise konseptidir.
Kızartmalık patatesler doğrudan Bay Patates’in Afyon bölgesindeki tarlalarından gelir.
Ürünler %100 sertifikalı Hollanda Agria patatesidir.
Her şube, markanın belirlediği kalite ve sunum standartlarına göre işletilir.
Menü sade ama etkilidir: Patates, soslar ve içecekler.
PATATES DÜKKANI, girişimcilere hazır bir marka, operasyonel destek ve tedarik avantajı sunarak düşük riskli ve yüksek kârlı bir iş modeli oluşturmuştur. Sistem, AVM, cadde ve food court lokasyonları için uygundur.
%100 tarladan gelen yerli üretim avantajı (Bay Patates güvencesi),
Minimum personel ve sade operasyon,
Düşük yatırım – yüksek kar marjı,
Lojistik ve ürün tedarik desteği,
Reklam, dijital pazarlama ve yazılım altyapı desteği.
Ortalama şube yatırım bedeli: 900.000 TL – 3.000.000 TL arası (lokasyona göre değişir),
Royalty (%5) ve Merkez Reklam Katkı Payı (%1),
Minimum 20 m² alan (cadde) ya da 15 m² kiosk (AVM) önerilir.
PATATES DÜKKANI franchise başvurusu için:
? Web Sitesi: www.patatesdukkani.com
? WhatsApp: +90 532 326 03 80
Başvurunuzun ardından lokasyon, yatırım kapasitesi ve hedef bölgeye göre ön görüşme yapılır. Uygun adaylarla detaylı bir fizibilite çalışması ve sözleşme süreci başlatılır.
Türkiye’de yerli üretimle global bir sokak lezzetini birleştiren PATATES DÜKKANI, yatırımcılara çağdaş, sade ve kârlı bir franchise modeli sunuyor. Amsterdam usulü patates konseptine ilgi her geçen gün artarken, bu alana erken adım atan girişimciler önemli avantajlar yakalıyor.
Türkiye♡nin Patates Dükkanı |
Afyonkarahisar Topraklarından Agria Kızartmalık Patates