1. Agria

• Menşei: Almanya / Hollanda

• Türü: Kızartmalık (endüstriyel kullanım için ideal)

• Özellikleri: Uzun yapılı, düşük şekerli, yüksek kuru madde içerikli

• Kullanım Alanı: Dondurulmuş patates, fast food zincirleri, restoranlar

• Türkiye'deki Bölgeleri: Afyonkarahisar (Bay Patates Bayat), Niğde, Konya

2. Marabel

• Menşei: Almanya

• Türü: Sofralık

• Özellikleri: Sarı kabuk ve et rengi, yumuşak dokulu

• Kullanım Alanı: Haşlama, yemeklik, garnitür

3. Melody

• Menşei: Hollanda

• Türü: Çok amaçlı

• Özellikleri: Verimli, orta iri yumru, açık sarı iç renk

• Kullanım Alanı: Hem yemeklik hem kızartmalık

4. Hermes

• Menşei: Hollanda

• Türü: Endüstriyel (cips ve kızartma)

• Özellikleri: Kalın kabuklu, raf ömrü uzun

• Kullanım Alanı: Cips üretimi

5. Innovator

• Menşei: Hollanda

• Türü: Premium kızartmalık

• Özellikleri: Uzun, düzgün yapı, yüksek kuru madde

• Kullanım Alanı: Gurme patates kızartmaları, fast food

6. Lady Claire

• Menşei: Hollanda

• Türü: Endüstriyel

• Özellikleri: Uzun süre depolanabilir, akrilamid riski düşük

• Kullanım Alanı: Dondurulmuş ürünler

7. Challenger

• Menşei: Fransa

• Türü: Kızartmalık + Sofralık

• Özellikleri: Oval, düzgün yapı, az çatlama

• Kullanım Alanı: Çok yönlü kullanım

8. Bintje

• Menşei: Hollanda

• Türü: Kızartmalık & Sofralık

• Özellikleri: Orta iri yumru, açık sarı iç renk

• Kullanım Alanı: Kızartma, püre, yemeklik (Türkiye’de yeni yaygınlaşıyor)

9. Slaney

• Menşei: İrlanda

• Türü: Sofralık

• Özellikleri: Kabuğu açık kahverengi, içi sarı, yumuşak dokulu

• Kullanım Alanı: Fırın ve tencere yemekleri

10. Banba

• Menşei: İrlanda

• Türü: Çok amaçlı

• Özellikleri: Verimli, orta erken

• Kullanım Alanı: Yemeklik ve haşlamalık

Türkiye'de Patates Üretimi En Yoğun İller:

• Afyonkarahisar

• Niğde

• Nevşehir

• Konya

• Kayseri

• Sivas

• Bitlis

• Tokat